Jag tänkte bjuda på ovanstånde altrade burk att stoppa ner julgodis i och en liten tag att skriva en hälsning på....
I min burk så stoppade jag ner Rocky Road - ett något annorlunda recept än det ni fått tidigare i denna kalender, men minst lika gott!
300 gr ljus choklad (jag använder Marabous)
100 gr mörk chocklad (ev med mintsmak)
1 burk kondenserad sötad mjölk
1-2 tsk vaniljsocker
25 gr smör
2,5 dl minimarshmallows
2,5 dl jordnötter (helst saltade)
Smält choklad, smör och kondenserad mjölk i ett vattenbad. Låt svalna en aning när det är klart. Blanda sedan i marshmallows och nötter och bred ut i en form som är 25*20 cm (lägg bakplåtspapper i botten). Låt stelna i kyl innan du skär den i bitar. Förvaras i kyl.
Vill du variera dig lite?
Använd tex:
Choklad med någon annan smak
Russin
Hackad turkisk peppar (men använd då inte mintchoklad utan vanlig choklad)
Pistagnötter
Lycka till med all julig kreativitet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar